Go Back Email Link
–+ servings

Kyckling med bambu & purjo

Kyckling med bambu och purjo
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner: 2 Personer
Måltid: Huvudrätt
Kök: Thailand
Ingredients Equipment

Portions storlekarna kan variera

Redskap

  • 1 wok, stekpanna eller gryta med höga kanter
  • 1 Kastrull
  • 3 mått tsk, msk, och dl

Ingredienser
  

  • 2 dl ris
  • 2,3 dl Vatten
  • 130 g Kyckling
  • 150 g Bambu
  • 2 st Selleri Stjälkar
  • 6 cm Purjo den gröna delen
  • 4 st Vitlöksklyftor
  • 2 - 3 st Chili Dom små ej stora i butik
  • 1/2 st Lime
  • 5 msk Rapsolja
  • 1 1/2 msk Fisksås
  • 3 msk Ostronsås
  • 1 msk Soja Mild, ljus
  • 2 tsk Sesamolja
  • 1/2 msk Kokos socker
  • 2 msk Palm socker
  • 1 tsk Glutamat
  • Tillbehör Novell, cosmopolitan eller annan krispigsallad

Testat detta recept?

Låt oss veta Vad tyckte du om det!