Go Back
+ servings
woopme

Honung & Paprika

Marinad med honung paprika
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner: 1 Portioner
Måltid: Marinad
Kök: Svenskt

Equipment

  • 1 Ugnsfast form
  • 1 mixer eller stavmixer
  • 1 behållare att mixa i
  • 2 Mått:

Ingredienser
  

  • 1/2 st Röd paprika
  • 3 msk Olivolja
  • 1 msk Flytande Honung
  • 1/2 tsk Bruna senapsfrön Hela
  • 2 tsk Flingsalt gärna rökt du hittar det hos Kryddlandet
  • 1 tsk Svartpepar grovmalen
  • 1/2 tsk Chilipulver gärna Kashmiri
  • 1 tsk Rökt paprika pulver
  • 2 tsk Råsocker
  • 1 tsk Japansk soja eller annan mild/ljus

Method
 

  1. Sätt ugnen på 250℃
  2. Plasera formen med paprikan högt upp i ugnen, låt stå tills paprikan är helt svart på ovansidan
  3. Ta ut paprikan, och skala bort det svarta, nu är parikan klar att användas
  4. Tillsätt alla ingridienser i behållaren till mixen, mixa till en pure
  5. Nu är marinaden klar att användas

Testat receptet

Låt oss veta Hur var det?